La mensa

La mensa scolastica è interna. Il menù giornaliero, ideato dalla nostra cuoca, è sottoposto a parere dello specialista nutrizionale ULSS e consegnato ai genitori all’inizio dell’anno scolastico. Per eventuali problemi alimentari, che richiedono variazioni sul menù è necessaria una richiesta alla Coordinatrice da parte dei genitori. La cuoca ha partecipato al corso HACCP D.lgs. n°155 26/05/1977. Le insegnanti di servizio in mensa partecipano al corso, con scadenza Triennale, di sostanze alimentari previsto dalla legge regionale n°41 del 19/12/2003.